桑树被称为“树中之王”，全身都是宝，无一不能入药。之前更多的是提到它的果实——“民间圣果”桑葚的功效，今天就来说说另同样宝贝、被古东说念主称为“至人叶”的桑叶，应该怎样用来匡助养生吧~

桑叶味甘、苦，性寒。归肺、肝经，能疏散肺、肝二经邪气，乃辛凉解表药物。为治疗风热咳嗽、扁桃腺炎、头痛发烧、目赤肿痛之良药。用桑叶、菊花、夏枯草水煎服。

桑叶性寒，味甘、苦。早在3000多年前从商代出土的甲骨文上就有了桑叶入药的纪录，《本草图经》中以为频频服用桑叶不错延年益寿。

从当代养分学来看，桑叶富含黄酮类、生物碱等物资，在颐养三高、保护血管等方面都有助益。

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融会血压

桑叶中含有的黄酮类化合物不错匡助舒张血管、增多冠脉及脑血管流量、裁减血液粘稠度，有扶持降压作用。

关于有视目昏花、缓急轻重等症状的高血压患者来说，用桑叶泡水喝能起到一定的保健疗效，若是再搭配上菊花、龙井，后果更好。

清头饮：

配方：桑叶5g，菊花10g，龙井茶10g

这是京城四大名医施今墨之子施小墨施老私用了十年的降压代茶饮，具有扶持降压、清热明标的功效，不仅稳健高血压东说念主群，性格急、生计不功令、永恒熬夜的东说念主也不错常喝。

药理意料，桑叶中含有裁减血液黏度的黄酮类因素，是以在改善高脂血症的同期，又有退守心肌梗死和脑出血的作用。高血压患者逐日用15～20g桑叶，煎汤代茶，能灵验杀青血压高涨。

02

颐养血糖

桑叶的扶持降糖作用在旧书上早有纪录，《本草摘要》上就有记录桑叶煎汁有止消渴的作用。

当代医学也以为桑叶富含的氨基酸、维生素、食品纤维等养分物资对血糖能起到一定的颐养杀青作用。尤其是桑叶中含有的生物碱，它不错扼制肝糖原的理会，刺激胰岛素的分泌，裁减胰岛素的理会速度，对糖尿病有扶持防治后果。

降糖代茶饮：

配方：桑叶3g，菊花3g，山楂3g，麦冬3g，将药材一说念用养生壶煮3~5分钟即可。这个代茶饮稳健平方饮用，可匡助颐养血糖，缓解糖尿病导致的咽干、眼干、伤脾胃等问题。

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计帐血脂

桑叶中富含的桑叶多糖、纤维素等物资还不错匡助扼制血脂升高。体型痴肥，有血脂高、脂肪肝问题，频频感到腹胀、头脑昏千里、肢体困重症状的东说念主不错用桑叶搭配苍术、陈皮一说念沏茶，降脂同期还能健脾、祛湿。

祛湿降脂代茶饮：

配方：桑叶5g，苍术5g，陈皮5g。苍术和陈皮先用水煮10~20分钟，终末再放入桑叶煮几分钟，逐日代茶饮即可。

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清肝润肺

桑叶有平抑肝阳、清肝明目、清肺润燥的功效。春夏轮流之时，怒火隆盛、肺燥、伤风高发，这时不错用出自《温病条辨》的桑菊饮来珍摄，清肝、养肺的同期对嗓子疼也能起到扶持防治功效。

桑菊饮：

配方：桑叶10g，菊花10g，薄荷5g。

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补肾固精

桑叶还有补骨中之髓、填腎中之精、止身中之汗等功效。

取6~10克桑叶加大米煮制成粥频频食用，有助于珍摄多汗症状；而将其搭配菊花、山茱萸、山楂用水冲泡成茶，则能更好地补腎益寿，中老年东说念主、干燥详细征东说念主群（眼干、眼涩）以及高血压、糖尿病患者都稳健饮用。

清脑补腎龟龄茶：

配方：桑叶3~5片，菊花10朵，山茱萸10~15粒，山楂5~10片，冰糖适量（糖尿病东说念主不加）。

干桑叶多用来沏茶、入药，而这段本事正广漠的崭新桑叶，则不错用来入菜，焯水后凉拌、清炒、煮汤都很可口。

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桑叶炒鸡蛋

作念法：崭新桑叶焯水后挤干水分，改刀成段；鸡蛋打散，加盐调味，搅动均匀。锅内倒油，下入蛋液，炒成形后先盛出。

另起油锅，下入蒜片煸香，放入桑叶、蚝油、盐，翻炒旋即后再放入鸡蛋，炒匀即可出锅。

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桑叶丝瓜汤

作念法：崭新桑叶多少片、荷叶半张、丝瓜1个完全洗净后，把桑叶、荷叶撕成小片，丝瓜切成条状。

锅内加1000ml水，把荷叶放进去煎煮，待煮到剩500ml水时把荷叶捞出，放入桑叶、丝瓜条连接煮，终末加盐、鸡精调味即可。

桑叶是一味常用中药，其味甘、苦，性寒，主要有疏散风热、清肺润燥、清肝明目功效，常用于风热伤风，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花等证。桑叶一般多配方使用，不外，单味桑叶亦然治病良药，现略举数则桑叶治病效验方如下：

中国汉代的《神农本草经》中称桑叶为“至人草”，具有补血、疏风、散热、益肝通气、降压利尿之功效；可见，古代医学家已毅力到桑叶是除热止汗之良药。

据《本草概要》纪录：“以之代茶，燕服止汗”；

据《本草摘要》明确纪录：“煎汁代茗，能止消渴”。

据元代朱丹溪在《丹溪心法》中曾纪录：“经霜桑叶研末，米饮服，止冷汗。”明末清初的名医傅青主尤擅用桑叶止汗，他先后拟定“止汗神丹”，“遏汗丸”， “止汗定神丹”等数方，均用桑叶为主药，誉桑叶为“收汗之好货”。

1、热嗽冬桑叶12克，麦冬6克（切碎），置杯中冲入鲜滚水，焖约5分钟即可服用，也可沏茶代茶饮服。对因酷热伤肺所致的咽喉难堪、咳嗽（干咳或咳痰少）、咽干等疗效显耀，也可用于急慢性咽喉炎、支气管炎出现干咳少痰者。

2、高血压鲜桑叶、鲜菊花各10克，滚水冲泡几分钟后，再加蜂蜜20克，搅匀即可服用。也可煎煮5分钟后除掉药渣，再兑入蜂蜜当茶频饮。本品能降压，适用于高血压者服用，还能清肝明目、润肠通便。

3、化脓性中耳炎采鲜桑叶300克，用消毒过的器皿捣烂取汁，每次滴耳1~2滴，每天3次,可治化脓性中耳炎。鲜桑叶汁有较强的抑菌作用，据报说念：有东说念主选定上法治疗一位“内耳发炎、有脓液流出20天”的患儿，每天3次，2~3天即愈。

4、冷汗、自汗 冬桑叶30~60克，加水适量煎煮，取药汁300毫升,分2~3次服，1日1剂，连服2~3剂，能止冷汗（睡中出汗）。也可将桑叶焙干为末,每次取10~15克，以热米汤调服，1日2次。本方对各样不解原因的自汗、更年期汗多等也有良效。

桑叶止汗，早在《神农本草经》中就有纪录：“桑叶除寒热出汗。”《本草概要》亦以为：“以之代茶，取经霜者燕服治冷汗。”冷汗乃夜间入睡后汗出。为何桑叶须用“经霜者”？盖经霜桑叶，得秋金之气最全，药力最厚。

《百草镜》也以为：“须大雪压过，雪霁天晴采下，线穿悬户陰干，其色多青玄色，风吹作铁器声，故名铁扇子，冬至后采之良。”作家也常用冬桑叶治疗强项性冷汗、陰汗。

宋·张杲《医说·上册·卷四》中还纪录了一则用桑叶养息20年冷汗的故事：严州山守有一游僧，形骸羸瘦，饮食甚少，每夜就枕，遍身汗出，迨旦，衣齐湿透。如斯20年，无复可疗。唯待尽耳。监寺僧曰：“吾有药绝验，为故治之。”三日宿恙顿愈。遂并受以方，乃单用桑叶一味，乘露采摘，焙干研末，空心温水调下二钱。

桑叶又为补虚良药：桑叶之补属于清补，而非东说念主参之温补，桑叶可补虚。桑叶味甘、苦，性寒。古东说念主早已用其补虚，如古方“胡僧桑麻丸”，即以桑叶为主构成的方剂。

方是桑叶去梗茎500g，黑芝麻（炒）125g，共研为末，白蜜适量为丸。旦夕各服10g，滚水下。此方有津润肝腎，祛风明标的功效。用于肝腎不及，头晕目眩，视物不清，顶风骚泪。

1、痴肥每晚用温滚水1杯浸泡10克干桑叶，第二天朝晨空心服下（冬季可符合加温服），然后再用滚水冲泡，白日当茶饮。据报说念，有东说念主坚合手服用本方3~5个月，不仅不错减肥，还能使痴肥者兼动作乏力、麻痹、冷汗等症状取得明显改善。

2、干眼症霜桑叶30克,洗净，水煎去渣，放凉后用小毛巾浸药液敷眼，可径直将霜桑叶煎水温洗也可，1日3次，能起润眼明目之功，对防治干眼症灵验。

3、烧烫伤桑叶、地榆、黄连各等量，三味焙干后共研细末，装瓶备用，用时与香油调匀涂伤处，逐日数次，至愈为止。本方能止痛、促进痂皮零星，适用于I、II度烧烫伤。

4、头屑桑叶、麻叶等量，水煮（用淘米水更佳）去渣洗头，逐日1次，连洗7次。此方能疏风清热，可去头屑及止痒功效。本法还有助生发、驻防脱发作用。

《本草逢原》还称：“久服（此方）须发不白，不老延年。”露出桑叶确能补虚。头发零星或头发疏稀，多为气血不及，也可用桑叶、芝麻叶（粗略芝麻梗）煮淘米水煎后洗头，不到10次，头发即可长出。

《令嫒方》中就有纪录：“治头发不长，桑叶、麻叶，煮泔水沐之，7次，可长数尺。”少年白首，用霜桑叶为末，白滚水送服，永恒坚合手服用，白首可慢慢转黑，神情亦转红润。

当代意料也阐述，桑叶有访佛东说念主参的补益和抗虚弱作用。东说念主参属于温补，而桑叶属于清补，老幼均可，四季齐宜。此外桑叶煎水，温洗眼目，还有止泪明标的作用。

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